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Camino 105P

IL GIRARROSTO A LEGNA
DALLA STRUTTURA APERTA

CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • Dischi planetari INOX, 10 + 5 aste mm 1115 con forchette
  • Sistema doppi motori grill plus
  • Cartella comandi
  • Bacinella raccogli grasso in acciaio INOX estraibile
  • Dimensioni: mm 1460 x 730 x 866h
  • Consumo: 250 W
  • Voltaggio: 230 V
  • Capacità polli: fino a 70 + 35 pezzature da 1 kg

 

Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile. I planetari a legna e carbonella Camino di Elangrill sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Sono disponibili modelli per cuocere contemporaneamente da 16 a 126 polli, per una produzione calibrata sulla reale necessità del cliente.

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