CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Braciere per carbonella
• Cassetto raccolta grassi
• Grigliato regolabile
• Dimensioni: mm 1200 x 660 x 950h

Optional: FRYTOP

La griglia a carbonella permette al ristorante di portare in tavola carne, pesce e verdure con tutto il gusto tipico del barbecue. Proprio come nelle grigliate domestiche, il cibo verrà cotto senza alcun bisogno di grassi, garantendo un sapore unico e inconfondibile. La griglia a carbonella Elangrill ha sia la struttura portante che il grigliato, regolabile in altezza, completamente in acciaio inossidabile, per garantire la massima robustezza e solidità anche con l’utilizzo intenso tipico della ristorazione professionale.