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Elba 36P

GIRARROSTI VERTICALI ELETTRICI E A GAS:
IDEALI PER LE PICCOLE E MEDIE PRODUZIONI

CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
  • Vetro temperato basso emissivo
  • Motori indipendenti
  • Vassoio estraibile raccolta grassi
  • 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 960 mm
  • Dimensioni: mm 1121 x 391 x 1220 h

 

I girarrosti verticali a gas o elettrici sono progettati appositamente per chi ha piccole o medie produzioni, come le piccole gastronomie, i macellai o i salumieri. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Elba di Elangrill permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e dotata di porte frontali in vetro temperato basso emissivo.

Informazioni aggiuntive

Gas

Voltaggio: 230 V
Potenza 185 W
Potenza termica 28 kW
Peso: 135 kg

Elettrico

Resistenze con relativi interruttori
Regolatori di energia per ogni resistenza
Voltaggio: 400 V 3 N
Potenza 15 kW
Peso: 75 kg

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