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Delta 72P

IL GIRARROSTO CON VETRO A SCOMPARSA
E DESIGN PIÙ MODERNO

CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
  • Sistema di cottura brevettato con riflettori INOX e barre riflettenti
  • Illuminazione interna
  • Bacinella raccoglisugo in acciaio INOX estraibile
  • Motori Grill Plus
  • Indicatore di temperatura
  • Vetro a scomparsa
  • Frontalino illuminato
  • Nuova linea arrotondata
  • Dischi in acciaio INOX
  • 8 + 4 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 910 mm
  • Dimensioni: mm 1250 x 830 x 850 h
  • Peso: 140 kg
  • Capacità polli: fino a 72 pezzature da 1 kg

 

Il girarrosto planetario è il prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine. I planetari serie Delta di Elangrill sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio inox, di massima robustezza anche per usi intensivi, ed è realizzata con un design più moderno e gradevole, completo di vetro a scomparsa.

Informazioni aggiuntive

Gas

Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota
Potenza: 250 W
Potenza termica: 26,5 kW
Consumo: 2,07 kg/h GAS GPL

Elettrico

Resistenze elettriche corazzate
Potenza termica: 400 V 3N
Consumo: 12 kW

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HOST MILANO 2023

Siamo lieti di annunciare che saremo presenti alla fiera “Host Milano” dal 13 al 17 Ottobre 2023!