Churrasco CM35

A BRACE, A GAS O ELETTRICO:
LA CUCINA SUDAMERICANA AUTENTICA

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
  • Due bruciatori multigas indipendenti con accensione piezoelettrica e valvole di sicurezza
  • Resistenze corazzate con regolatori di energia per modelli elettrici
  • Illuminazione interna
  • Motoriduttori indipendenti per ogni spada
  • Due bacinelle in acciaio INOX estraibili
  • 35 spade in acciaio INOX, 50 cm
  • 3 piani
  • Dimensioni: mm 1640 x 570 x 900 h

 

La griglia churrasco è un’icona della cucina brasiliana. Realizzata in acciaio inox, questa griglia permette la cottura di diversi tagli di carne infilati nelle famose spade. In base al modello ci sono 2 o 3 livelli di cottura, offrendo la possibilità di regolare la distanza tra le pietanze e la fonte di calore. Questa griglia offre una soluzione completa per soddisfare ogni esigenza culinaria, consentendo di preparare una vasta gamma di piatti in modo efficiente e delizioso.

Informazioni aggiuntive

Gas

Voltaggio: 230 V
Potenza: 185 W
Potenza termica: 20 kW
Peso: 135 kg

Elettrico

Voltaggio: 400 V
Potenza: 18,23 kW
Peso: 120 kg