Serie Verticali Capri

Girarrosti verticali elettrici e a gas serie Capri: ideali per le piccole e medie produzioni!

I girarrosti verticali a gas o elettrici sono progettati appositamente per chi ha piccole produzioni, come le gastronomie, i macellai o i salumieri. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Capri di Elangrill permettono la cottura di carni, patatine, e castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio Inox, coibentata con isolante ceramico per ridurre le dispersioni di calore.

Contattateci subito per informazioni o un preventivo sui nostri girarrosti verticali

elangrill-verticali-capri18p
Vedi tutti i modelli
Fotogallery
Centro informazioni

Modelli Gas e Elettrici

 

 

Capri 12P

elangrill-verticali-capri12p

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico;
  • Vetro frontale temperato;
  • Illuminazione interna;
  • Bacinella in acciaio inox estraibile;
  • 3 motoriduttori;
  • 3 interruttori;
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 3, mm 760;
  • Dimensioni: mm 1000 x 300 x 620 h.;
  • Capacità polli: fino a 12 pezzature da 1 Kg.
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza, pilota e piezo
  • Riflettori in acciaio inox o mattoni refrattari
  • Voltaggio: 230 V
  • Potenza: 55 W
  • Potenza termica: 12 kW
  • Peso: 45 kg
  • 3 resistenze corazzate con regolatori di potenza
  • Voltaggio: 400 V
  • Potenza 5,5 kW
  • Peso: 45 kg

 

 

Capri 18P

elangrill-verticali-capri18p

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico;
  • Vetro frontale temperato;
  • Illuminazione interna;
  • Bacinella in acciaio inox estraibile;
  • 3 motoriduttori;
  • 3 interruttori;
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 3, mm 960;
  • Dimensioni: mm 1200 x 300 x 620 h.;
  • Capacità polli: fino a 18 pezzature da 1 Kg.
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza, pilota e piezo
  • Riflettori in o mattoni refrattari
  • Voltaggio: 230 V
  • Potenza: 55 W
  • Potenza termica: 14 kW
  • Peso: 65 kg
  • 3 resistenze corazzate con regolatori di potenza
  • Voltaggio: 400 V
  • Potenza 7,5 kW
  • Peso: 65 kg

 

 

Accessori

 

Asta inox con forchette

Asta americana

elangrill-verticali-capri-american

Spiedo toscano

elangrill-tuscany-spit

 

Griglia inox

elangrill-verticali-capri-spinninggrill

Griglia speciale per roast-beef

elangrill-roastbeef-spinning-grill

 

Griglia speciale in acciaio inox

elangrill-special-flat-grill

 

Rullo inox per patate

elangrill-verticali-elba-roller

 

Cucina verticale

elangrill-vertical-cooking

 

Carrello

elangrill-verticali-trolley

 

Armadio termico

elangrill-verticali-hot-cab