Serie Delta

Planetari a Gas serie Delta: il girarrosto a gas con vetro a scomparsa e design più moderno!

Il girarrosto planetario a gas è il prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine. I planetari a Gas serie Delta di Elangrill hanno la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio inox, di massima robustezza anche per usi intensivi, ed è realizzata con un design più moderno e gradevole, completo di vetro a scomparsa.

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Modelli
Galleria fotografica
Informazioni
Modelli a Gas
Delta 42P

planetari-delta-42

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata
  • Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari
  • Illuminazione interna
  • Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
  • Motori Grill Plus
  • Indicatore di temperatura
  • Vetro a scomparsa
  • Frontalino illuminato
  • Nuova linea arrotondata
  • Dischi in acciaio inox
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 6, mm 1115
  • Dimensioni: mm 1450 x 710 x 730 h.
  • Peso: 120 Kg;
  • Potenza: 70 W;
  • Potenza termica: 13,8 kW
  • Consumo: 1,08 Kg/h GAS GPL
  • Capacità polli: fino a 42 pezzature da 1 Kg.
Delta 84P

planetari-delta-84

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
  • Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;
  • Illuminazione interna;
  • Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
  • Motori Grill Plus
  • Indicatore di temperatura;
  • Vetro a scomparsa
  • Frontalino illuminato
  • Nuova linea arrotondata
  • Dischi in acciaio inox;
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 8+4, mm 1115;
  • Dimensioni: mm 1450 x 830 x 850 h.;
  • Peso: 150 Kg;
  • Potenza: 100 W;
  • Potenza termica: 26,5 Kw;
  • Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL;
  • Capacità polli: fino a 84 pezzature da 1 Kg.
Delta 105P

planetari-delta-105

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
  • Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;
  • Illuminazione interna;
  • Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
  • Motori Grill Plus
  • Valvola di sicurezza termostatica;
  • Indicatore di temperatura;
  • Vetro a scomparsa
  • Frontalino illuminato
  • Nuova linea arrotondata
  • Dischi in acciaio inox;
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 10+5, mm 1115;
  • Dimensioni: mm 1450 x 960 x 930 h.;
  • Peso: 190 Kg;
  • Potenza: 115 W;
  • Potenza termica: 32 Kw;
  • Consumo: 2,50 Kg/h GAS GPL;
  • Capacità polli: fino a 105 pezzature da 1 Kg.
Delta 108P

planetari-delta-126

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
  • Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;
  • Illuminazione interna;
  • Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
  • Motori Grill Plus
  • Valvola di sicurezza termostatica;
  • Indicatore di temperatura;
  • Vetro a scomparsa
  • Frontalino illuminato
  • Nuova linea arrotondata
  • Dischi in acciaio inox;
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm, nr. 12+6 mm 910;
  • Dimensioni: mm 1250 x 1040 x 980 h.
  • Peso: 190 Kg;
  • Potenza: 130 W;
  • Potenza termica: 24 Kw;
  • Consumo: 1,89 Kg/h GAS GPL
  • Capacità polli: fino a 108 pezzature da 1 Kg.
Delta 126P

planetari-delta-126

Caratteristiche Tecniche
  • Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
  • Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;
  • Illuminazione interna;
  • Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
  • Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
  • Motori Grill Plus
  • Valvola di sicurezza termostatica;
  • Indicatore di temperatura;
  • Vetro a scomparsa
  • Frontalino illuminato
  • Nuova linea arrotondata
  • Dischi in acciaio inox;
  • Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 12+6, mm 1115;
  • Dimensioni: mm 1450 x 1040 x 980 h.;
  • Peso: 210 Kg;
  • Potenza: 130 W;
  • Potenza termica: 32 Kw;
  • Consumo: 2,50 Kg/h GAS GPL;
  • Capacità polli: fino a 126 pezzature da 1 Kg.

Accessori
Asta inox con forchette

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Asta americana

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Asta toscana

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Rullo Inox

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Griglia speciale roast-beef

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Griglia inox

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Carrello inox porta-aste con ruote

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cm. 118 x 50 x 163 h con 10 ripiani

Carrello

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Armadio termico

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