planetario beta elangrill

Beta 72SP

the gas rotisserie
for all production sizes

Category:

Description

TECHNICAL FEATURES:

  • Supporting structure in ribbed and insulated stainless steel with ceramic insulator
  • Patented cooking system with stainless steel reflectors and reflecting bars
  • Interior lighting
  • Removable stainless steel bucket
  • Multigas burner with safety valve and pilot
  • Grill Plus Motors
  • Temperature indicator
  • Stainless steel discs
  • 12 + 6 stainless steel tubular spits 12 x 12 mm, 910 mm
  • Dimensions: mm 1015 x 980 x 980 h
  • Weight: 130 kg
  • Voltage: 24 V DC – 230 V
  • Power: 250 W
  • Heat output: 26.5 kW
  • Consumption: 2.07 Kg/h LPG GAS
  • Chicken capacity: up to 72 pieces of 1 kg

 

Con la loro robustezza, i girarrosti planetari Elangrill nascono per usi intensivi, per tutte le attività che devono sfornare rapidamente polli, arrosti, patatine e tanto altro. Questi modelli sono dotati del sistema Grill Plus, infatti, è possibile bloccare i dischi e far ruotare le sole aste così da cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Il suo vetro frontale non solo permette di ammirare il cibo al suo interno, ma consente anche di mantenere una visione chiara del processo di cottura, offrendo un coinvolgimento visivo senza pari.

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